直鏈淀粉檢測儀-一款能夠快速準確檢測直鏈淀粉的儀器
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實用技術 更新時間：2020-11-20 閱讀次
直鏈淀粉是淀粉中的多聚糖成分，直鏈淀粉含量多少是影響糧食感官品質和加工特性的一個重要因素，可作為評價糧食品質的一個重要指標，此外，淀粉的糊化、凝膠化、粘稠度、溶解度、膨脹能力、消化性和抗性等性質也與直鏈淀粉含量有著密切的聯系。因此，明確直鏈淀粉含量在評價糧食的品質以及農業的選種、育種都有著重要的意義。傳統檢測方法有碘比色法、碘親和力滴定法等，而現如今，為了能夠更快速、準確的檢測出糧食中的直鏈淀粉，多會選用糧油儀器檢測，比如說直鏈淀粉檢測儀，它就能夠快速準確的檢測出各類糧食的直鏈淀粉含量。
現在托普云農公司所銷售的直鏈淀粉檢測儀是一代的升級產品，保留了原來一代直鏈淀粉檢測單元的基礎上并且保留其優點和性能，吸取分析儀器專用化、微型化、接口通用化的思想設計研制，由計算機和直鏈淀粉測定儀組成，計算機通過RS-232通訊接口與備有專用接口的直鏈淀粉測定儀鏈接，實現數據的自動采集和傳輸，整個系統由系統軟件控制，是糧食部門和食品生產部門提高檢測水平和效率，控制糧食質量與成本，減少浪費的主要手段之一。
直鏈淀粉檢測儀除了檢測速度快，使用起來也較為方便，首先將儀器的吸入管用卡子卡好，確保卡子壓緊吸入管，啟動計算機，整個系統預熱二十分鐘，點擊基線校準按鈕，按提示操作，即可進行基線校準，測試已知標樣，點擊標樣測量按鈕，之后按提示對話框操作即可，測試待測樣品，點擊樣品測量按鈕，按提示操作，測量完畢，保存測量結果即可。
現在托普云農公司所銷售的直鏈淀粉檢測儀是一代的升級產品，保留了原來一代直鏈淀粉檢測單元的基礎上并且保留其優點和性能，吸取分析儀器專用化、微型化、接口通用化的思想設計研制，由計算機和直鏈淀粉測定儀組成，計算機通過RS-232通訊接口與備有專用接口的直鏈淀粉測定儀鏈接，實現數據的自動采集和傳輸，整個系統由系統軟件控制，是糧食部門和食品生產部門提高檢測水平和效率，控制糧食質量與成本，減少浪費的主要手段之一。
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