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    玉米容重器在新的方法中測定結果差異

    來源: http://www.jiansheschool.com  類別:實用技術  更新時間:2015-01-20  閱讀
          玉米的完整度、飽滿度以及顆粒的均勻度等等都是其質量評價的重要指標和參考參數,而玉米容重器的測定值在一定程度上也能對以上的參數做出直觀的反應,其實以上都是對玉米營養價值評價的重要反應。通常情況下對于相同品種的的玉米玉米容重器的測定值越大,相應地,玉米所含有的影響成分也越多。
      
          過去調整了玉米等級劃分的級數及相應的參考指標,修改了玉米容重參數的測定方法,同時考慮水分對玉米容重器測定值的可能影響,進一步增加了玉米水分大于18%的容重測定方法。目前,我國玉米根據容重的等級劃分與美國、加拿大的定級標準基本一致。
       
          研究表明,采取不同取樣方法測定的相同玉米的容重值可相差9g/(l張霞,2005)。所以玉米容重器在測定玉米容重時須按照四分法逐量取樣才能保證測定值誤差在允許范圍之內。具體操作時如發現插片不流暢及受到阻力或震動等都會影響玉米容重器的測定結果。
       
           另外將玉米容重器的排氣砣置于插板下對容重的測定比排氣砣置于插板上可導致容重測定值高約32g/。實際上,我國發布的玉米容重測定方法測定的容重值比美國相應方法的測定值高出約30g/l。所以在2009年我國發布了新的玉米容重測定方法。經驗證,修訂后的容重測定方法(GB1353-2009)測定結果與國外方法測定值相差不超過2.5g/l。
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