直鏈淀粉測(cè)定儀的優(yōu)勢(shì)有哪些？
來源： http://www.jiansheschool.com/ 類別：實(shí)用技術(shù) 更新時(shí)間：2020-12-14 閱讀次
直鏈淀粉測(cè)定儀是用于各類糧食直鏈淀粉測(cè)定的專用儀器。直鏈淀粉是淀粉中的多聚糖成分，是影響糧食感官品質(zhì)和加工特性的一個(gè)重要因素，其含量的高低可作為評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo)。此外，淀粉的糊化、凝膠化、粘稠度、溶解度、膨脹能力、消化性和抗性等性質(zhì)也與直鏈淀粉含量密切相關(guān)。明確直鏈淀粉含量在評(píng)價(jià)糧食品質(zhì)和農(nóng)業(yè)選種、育種時(shí)有著重要的實(shí)際意義。
直鏈淀粉測(cè)定儀具有良好的人機(jī)對(duì)話功能，由鍵盤控制實(shí)現(xiàn)直鏈淀粉含量的測(cè)定，液晶顯示測(cè)量進(jìn)程中的計(jì)算結(jié)果，并提示所要進(jìn)行的下一步操作，測(cè)量結(jié)果可以打印，能實(shí)現(xiàn)與PC機(jī)的通信并將結(jié)果保存為TXT文檔，另外，液體的流速可由自動(dòng)進(jìn)樣器調(diào)節(jié)并能實(shí)現(xiàn)液體的自動(dòng)進(jìn)樣及連續(xù)數(shù)據(jù)采集。
直鏈淀粉測(cè)定儀由計(jì)算機(jī)和直鏈淀粉測(cè)定儀器組成。計(jì)算機(jī)通過RS-232通訊端口與備有專用接口的直鏈淀粉測(cè)定儀器連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由系統(tǒng)軟件控制。基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件，界面直觀、操作簡單、方便實(shí)用，性價(jià)比高，是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測(cè)水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本，減少浪費(fèi)的重要技術(shù)手段。
直鏈淀粉測(cè)定儀具有良好的人機(jī)對(duì)話功能，由鍵盤控制實(shí)現(xiàn)直鏈淀粉含量的測(cè)定，液晶顯示測(cè)量進(jìn)程中的計(jì)算結(jié)果，并提示所要進(jìn)行的下一步操作，測(cè)量結(jié)果可以打印，能實(shí)現(xiàn)與PC機(jī)的通信并將結(jié)果保存為TXT文檔，另外，液體的流速可由自動(dòng)進(jìn)樣器調(diào)節(jié)并能實(shí)現(xiàn)液體的自動(dòng)進(jìn)樣及連續(xù)數(shù)據(jù)采集。
直鏈淀粉測(cè)定儀由計(jì)算機(jī)和直鏈淀粉測(cè)定儀器組成。計(jì)算機(jī)通過RS-232通訊端口與備有專用接口的直鏈淀粉測(cè)定儀器連接，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動(dòng)采集和傳輸。整個(gè)系統(tǒng)由系統(tǒng)軟件控制。基于Windows操作系統(tǒng)的控制軟件，界面直觀、操作簡單、方便實(shí)用，性價(jià)比高，是糧食部門和食品生產(chǎn)部門提高檢測(cè)水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本，減少浪費(fèi)的重要技術(shù)手段。
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