食品安全是重要的民生問題，關系到我國百姓的身體健康。就面粉而言，我們不僅要關注其營養品質，對于蛋白質含量、脂肪含量等品質指標進行精準測定，更是需要將其使用安全性劃為關注的重點。其中，磁性金屬物便是造成面粉安全問題的罪魁禍首之一，作為負責任的面粉生產企業應該積極地采用磁性金屬測定儀來做好面粉安全自檢，排除安全隱患，為消費者們的健康提供保障。

      那么為什么面粉生產企業對面粉安全的檢測需要用到磁性金屬測定儀呢？
      首先我們要明確的是，磁性金屬物是構成面粉安全的重要隱患之一，若企業不能夠徹底解決這個問題，那么消費者誤食磁性金屬含量超標的面粉制品之后，輕則身體不適，重則胃部劃傷危及生命。而過去對于面粉磁性金屬物的測定，往往會采用人工磁鐵吸引法，這種方式，雖然能夠檢測出一定量的磁性金屬物，但是也存在很大的弊端，即耗時長、效率低、誤差大，而且對于企業而言，高效是追求效益的基礎之一，磁性金屬物的檢測也不例外，若采用過去傳統的方式進行測定，會大大拖慢生產效率。
      但是磁性金屬測定儀則有著很大的不同，該儀器是由托普云農依據國家標準GB5509-85《糧食、油料檢驗 粉類磁性金屬物測定法》而研制，而且電磁鐵吸引力大，所以使用該儀器，企業對于面粉磁性金屬物含量的檢測，完全可以實現標準化、高效化與精準化，對于工作人員而言，工作強度也將大大降低。而對于面粉企業而言，這樣高效且精準的磁性金屬物檢測手段，能夠大大提高生產效率以及保證面粉安全隱患的排除，在為消費者健康提供保障的基礎上，可以創造更大的經濟效益。